春菊と椎茸のナムル

とある僻地の工場勤務
とある僻地の工場勤務 @cook_40424358

春菊好きに食べてもらいたい。椎茸の旨み溢れるナムル。美味しいに決まってるよね。
このレシピの生い立ち
春菊を大量に手に入れたので前菜として作ってみました。

春菊と椎茸のナムル

春菊好きに食べてもらいたい。椎茸の旨み溢れるナムル。美味しいに決まってるよね。
このレシピの生い立ち
春菊を大量に手に入れたので前菜として作ってみました。

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材料

  1. しいたけ 3つ
  2. 春菊 10束
  3. しょうゆ 小さじ2
  4. ごま 大さじ1
  5. 白胡麻 適量

作り方

  1. 1

    春菊10束ほどと椎茸3つをレンジで600W5分チンする。
    ラップはふんわり。

  2. 2

    春菊を食べやすい大きさにカットし、各調味料を入れて和える。

  3. 3

    小分けして完成✨

コツ・ポイント

飾りで唐辛子の輪切り乗せるとgoodです
冷たくしても美味しいですよ

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