卵焼き器でアボカドとエリンギのアヒージョ

Ayu☆partⅡ
Ayu☆partⅡ @cook_40422641

卵焼き器で作るので洗い物も少なく美味!
しめじでも美味しいと思います( * ॑꒳ ॑*)
このレシピの生い立ち
色んな食材で試しています(๑•̀∀•́ฅ ✧

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材料

  1. エリンギ 3個
  2. アボカド 半分〜1個
  3. にんにく 4個〜
  4. オリーブオイル 大さじ5
  5. 大さじ1
  6. マジックソルト 大さじ1と半
  7. ↑なければバジルだけでもok
  8. バジル お好みで

作り方

  1. 1

    エリンギは一口だいに切り、にんにくは粗く切り、アボカドも皮から剥き一口だいに切っておく

  2. 2

    卵焼き器にオリーブオイルと塩と↑を全部入れ、中火から弱火でぐつぐつ

  3. 3

    2がしんなりしてきたら、マジックソルトを入れ馴染ませたら、出来上がり

コツ・ポイント

オリーブオイルが飛びやすいので、一気にいれちゃいましょう(๑•̀ㅂ•́)و

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レシピ作者

Ayu☆partⅡ
Ayu☆partⅡ @cook_40422641
に公開
13年前にクックパッドを始め、大人の事情でw放置しておいたら色々変わっていてビックリΣ(゚Д゚;)アナログ人間には難しいΣ(Д゚;/)/…エエ!?簡単、安いをモットーにレシピを上げていきます( * ॑꒳ ॑*)13年前のレシピも、こちらで投稿させていただきます✩Ayu☆Rは私です!次はAyu☆partⅡで✩覗いて頂きありがとうございます✩2023年6月6日から再スタート!
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