さっぱり✾ 胡瓜と セロリの ポン酢和え

STfam's cooksnap of when they made さっぱり✾ 胡瓜と セロリの ポン酢和え.
331ミミイ
331ミミイ @331_mimii_

セロリときゅうりの、簡単なポン酢和えです✿
さっぱり、あと1品に。
このレシピの生い立ち
スーパーのお惣菜にセロリの和え物があったので、きゅうりも入れて自作しました(๑´ㅂ`๑)

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材料

3人分くらい
  1. セロリ 1本
  2. きゅうり 2本
  3. ┗塩 小さじ1
  4. 調味料
  5. ポン酢 大さじ5
  6. お酢 大さじ4
  7. 醤油 大さじ1

作り方

  1. 1

    きゅうりは、厚さ5mmの斜め切りにする。

  2. 2

    きゅうりに塩を振って、10分ほど置く。

  3. 3

    セロリは斜め薄切りにする。

  4. 4

    きゅうりは、塩を洗い流してギュッと絞り、セロリとあわせる。

  5. 5

    調味料を入れて、よく混ぜ合わせる。

コツ・ポイント

・きゅうりの塩は、良く洗い流して下さい。

・きゅうりの水気をしっかり絞っておくと、水っぽくなりません。

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レシピ作者

331ミミイ
331ミミイ @331_mimii_
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