
マズい米を甘くて美味しいご飯に変身!

クック川上ゆうこ @cook_40393457
ご飯を食べると体調不良(倦怠感)を起こす様になったので。甘酒だと甘過ぎるからご飯として食べれる様にと考えてみた。
このレシピの生い立ち
実を言うと、米麹で甘酒作りにハマって次の段階の米麹作りを購入してきた米麹から増やせないかと動画を見て作っていたら失敗作をそのまま炊くと甘味がまして美味しいので載せてみました。
マズい米を甘くて美味しいご飯に変身!
ご飯を食べると体調不良(倦怠感)を起こす様になったので。甘酒だと甘過ぎるからご飯として食べれる様にと考えてみた。
このレシピの生い立ち
実を言うと、米麹で甘酒作りにハマって次の段階の米麹作りを購入してきた米麹から増やせないかと動画を見て作っていたら失敗作をそのまま炊くと甘味がまして美味しいので載せてみました。
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