鮭と大葉の混ぜ込みご飯

arrrs
arrrs @cook_40424391

簡単なのに美味しすぎる我が家の人気レシピです
このレシピの生い立ち
友達から教わったのを自分でアレンジしてみました。

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材料

  1. 鮭(あら)普通の鮭でも良い 3匹
  2. 大葉 10枚
  3. ごま 大さじ2
  4. 3合
  5. ☆しょうゆ 大さじ1
  6. ☆みりん 大さじ1
  7. ☆出汁の素 大さじ1

作り方

  1. 1

    ご飯をいつも炊く水の量入れて☆を加えて混ぜて炊く

  2. 2

    鮭はフライパンで焼いて冷めたら骨を取り除きながらほぐす

  3. 3

    大葉を刻む

  4. 4

    ご飯が炊けたらほぐした鮭、大葉、ごまを入れて混ぜる

コツ・ポイント

鮭のあらでやるのが身も柔らかく美味しいです

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レシピ作者

arrrs
arrrs @cook_40424391
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自分の保存用ですが作って貰えると喜びます♪
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