ホイップクリームWith 黒糖わらびもち

Izumily17
Izumily17 @cook_40385066

Part-1はホイップクリームで和スイーツを。#和スイーツ #ホイップクリーム #黒糖わらび餅
このレシピの生い立ち
手作りホイップクリームでデザートなど作ってみたくて。
高校時代以来再チャレンジしました。
とても時間がかかる作業ですが、達成感が増します良き良き〜

ホイップクリームWith 黒糖わらびもち

Part-1はホイップクリームで和スイーツを。#和スイーツ #ホイップクリーム #黒糖わらび餅
このレシピの生い立ち
手作りホイップクリームでデザートなど作ってみたくて。
高校時代以来再チャレンジしました。
とても時間がかかる作業ですが、達成感が増します良き良き〜

レシピを編集
レポートを見る
共有
共有

材料

約2個分
  1. 生クリーム 200ml
  2. お砂糖 約大さじ2
  3. 氷水(冷やして泡立てるため) 適量
  4. 黒糖わらびもち(セブンさんの) 1個
  5. きな粉 適量

作り方

  1. 1

    材料の下準備します
    (必要な材料を計っておきます)

  2. 2

    まずホイップクリーム作りをします
    生クリームをボールの中にいれます

  3. 3

    2のボールより大きめのボールに氷水をつくります

  4. 4

    お砂糖を適量足して泡立て器で生クリームを空気を含ませるように泡立てます

  5. 5

    ツノが立つまで泡立てます
    ポイントは新しい氷水を足しながら泡立てます。冷えた状態で泡立てるとクリーム状に変わります。

  6. 6

    クリーム状、ツノがたってきたら、ホイップクリームのできあがり〜
    冷蔵庫で冷やします

  7. 7

    お気に入りの器にお好みの大きさに黒糖わらびもちをもりつけます

  8. 8

    冷蔵庫で冷やしたホイップクリームを黒糖わらびもちの上からのせます

  9. 9

    香りづけにきな粉をふりかけてできあがり〜

  10. 10

    のこったホイップクリームは冷蔵庫の中に冷やし、別日に色々と作ってみました

レシピを編集
レポートを見る
共有

つくれぽ

あなたの「おいしかった」「工夫した」「ありがとう」が伝えられます。

カメラとフライパンから星が昇る灰色の手描き漫画
今日つくる
Izumily17
Izumily17 @cook_40385066
に公開
どこかのお店にもあるパンケーキなど食べたいものを自分で作れたらなと〜なかなかお店に行けない時やゆっくり休みたい時は手作り料理でちょっとしたどこかのお店風に仕上がることが自分のリラックス時間として取り入れてます。ここ最近米粉から作れるパンケーキやお好み焼きを作りはじめました。とくにヘルシー菓子やお体に優しい食べ物を上げてます。自分のレシピをご覧いただいて何かインビュレーションを感じられたら幸いです。
もっと読む

似たレシピ