子ども喜ぶ!さやえんどうと玉ねぎのスープ

ありキッチン
ありキッチン @cook_40373106

バターを入れてコクがUP!玉ねぎの甘さが際立ちます♪
玉ねぎがたくさんパクパク食べれちゃうスープです☆
このレシピの生い立ち
『子どもと 笑顔あふれる暮らし』をテーマに大好きなお子さまとあたたかく楽しい時間に包まれるレシピを発信しています♪気になった方は「しあわせスープだし」で検索してみてください☆

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材料

2人分
  1. 玉ねぎ 1個
  2. さやえんどう 8本
  3. 400ml
  4. しあわせスープだし【国産野菜】 大さじ2・1/2
  5. バター 10g
  6. 黒こしょう 適宜

作り方

  1. 1

    今回は、『しあわせスープだし 国産野菜』を使います。

  2. 2

    玉ねぎを1㎝幅に切り、さやえんどうは筋を取って半分に切ります。

  3. 3

    鍋に水、しあわせスープだし【国産野菜】と②を入れて中火にかけます。

  4. 4

    玉ねぎに火が通ったらバターを入れます。

  5. 5

    器に盛り、お好みで黒こしょうを振ったら出来上がり♪

コツ・ポイント

さやえんどうの筋取りが苦手な方は、へたを取り、筋の部分をピーラーでスーッとすることで簡単に出来ます★

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レシピ作者

ありキッチン
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『子どもと 笑顔あふれる暮らし』をテーマに大好きなお子さまとあたたかく 楽しいしあわせ時間を過ごせるレシピを投稿しています!お子さまの笑顔が何より大切な皆さまにぜひ試していただきたいです。
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