金目鯛の煮付け

Aiso☆ @cook_40421524
あらを使用して作りました。分量は適当。15分くらい煮詰めたらできるので楽ちん!
このレシピの生い立ち
あらが¥398と激安だったので、半分を煮付けてみました。
作り方
- 1
金目鯛をザルにあけ、沸かしたお湯を少し冷ましてかける。
- 2
水洗いする。
- 3
調味料をすべて鍋に入れ、沸騰させる。
- 4
長ネギの青いところと生姜を入れ、金目鯛も入れる。
- 5
落とし蓋をしてしばらく煮詰めて完成。
コツ・ポイント
分量は適当です。なんとなく全部同じくらいの分量で混ぜたら、いい感じでした☆
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