洗い物なく超簡単♡牡蠣のホイル焼き♡
あこちゃん91♡ @cook_40301607
土手鍋風の牡蠣のホイル焼きです！♡味噌とマヨは相性抜群！！洗い物もほとんど無く、後片付けも楽ちん♡
このレシピの生い立ち
冬のご馳走といえば牡蠣♡手間がかかるイメージはありますが、誰でも超簡単にホイルで包むだけでできちゃう一品を考えました！
洗い物なく超簡単♡牡蠣のホイル焼き♡
土手鍋風の牡蠣のホイル焼きです！♡味噌とマヨは相性抜群！！洗い物もほとんど無く、後片付けも楽ちん♡
このレシピの生い立ち
冬のご馳走といえば牡蠣♡手間がかかるイメージはありますが、誰でも超簡単にホイルで包むだけでできちゃう一品を考えました！
作り方
- 1
牡蠣は塩水で洗い、キッチンペーパーで水分をとります。
- 2
玉ねぎはスライスし、しめじはほぐしておきます。(他の野菜やきのこをいれても♡)
- 3
味噌とマヨネーズとみりんをスプーンで混ぜて味噌ダレを作っておきます♡
- 4
アルミホイルを大きく切り、真ん中に玉ねぎをしいて、その上に牡蠣、そしてしめじをのせます。
- 5
4の上に味噌ダレをかけます♡
-
- 6
ホイルを包みます。アルミホイルが足らなければ二重にしてきっちり塞いで下さい♡
-
- 7
トースターの強火で18分程焼きます。お使いのトースターによって火加減など変わるので様子を見ながら焼きましょう♡
- 8
私の家のトースターだと、13分ではまだ煮えていなくて、18分やるといい感じでした♡
-
コツ・ポイント
牡蠣の旨みがでたお汁は絶品です♡食べた後に少しご飯をいれるとめちゃウマですよー♡
お汁はこぼれないようにアルミホイルはしっかり密封し、気を付けてくださいね(*^ω^*)
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その他のレシピ
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