エリンギのバター醤油炒め

ozafam
ozafam @cook_40273134

作り置きしておいて、副菜はもちろん、パスタやグラタン等にも◎他のキノコもプラスしてもいいかも
このレシピの生い立ち
こどもが多いので、安く!美味しく!
アレンジのきく作り置きを☆

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材料

  1. エリンギ 3株
  2. バター(マーガリン 適量
  3. 塩コショウ 少々
  4. 醤油 適量

作り方

  1. 1

    エリンギを薄切りする
    (お好みの切り方、大きさで)

  2. 2

    フライパンにバター(マーガリンでも可)エリンギを入れて炒める

  3. 3

    火が通ったら塩コショウして仕上げに醤油をたらして完成

コツ・ポイント

作り置きしておいて、副菜に☆
他のキノコも入れてかさ増ししても◎

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レシピ作者

ozafam
ozafam @cook_40273134
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分量は大体これくらーいでいつも、作っているので調味料等ほとんど適量と書いています。的確なレシピの参考にならずすみません(>_<)
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