【小松菜】
しっかりとした株を2株準備する。

根本に土がついているので、必要があれば株をふたつに縦に切る。水でよく洗う。その方が土や砂がよく落ちます。

皿の大きさにあわせ株を横ふたつに切る。

株の下の方には緑の葉をのせないように重ねてラップをする。（ビニール袋に入れる。）

レンジで600ｗ1分40秒加熱。取り出し水につけてあくを取る。

水を良く絞り、適当な長さに切り、盛り付ける。

1把まるごとレンジで加熱するより、安全に美味しく出来ます！1把やる時は2回に分けてレンジ加熱してください！

【利用例】
麺つゆや白だし少しをかけてレンチンした舞茸・えのき（煮ても良い）を添える

【ほうれん草】
同じように根本を半分、横半分切り、ラップをし
レンジ600ｗ1分40秒加熱する。

ラップを開いて水にさらす。（あく抜き）

食べやすい大きさに切る。

保存容器に入れて保存する。
※この量を2回処理すると1把分出来ます！

【利用例】
★きのことツナのフライパンキッシュ（お浸し入り）
レシピID:21567420
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