春菊としめじのマヨぽん酢和え

youtapapa's cooksnap of when they made 春菊としめじのマヨぽん酢和え.
クックちゃる
クックちゃる @cook_40296704

春菊しめじだけじゃない
何でも和え物♪
このレシピの生い立ち
鍋に使った残り野菜を無駄なく

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材料

  1. 湯 1000cc位
  2. 塩 ひとつまみ
  3. 春菊 1/2束
  4. しめじ 1/2パック
  5. ★マヨネーズ 大さじ　１
  6. ★ぽん酢又はレモン果汁 大さじ　１
  7. ★しょうゆ 小さじ　1/2

作り方

  1. 1

    春菊は３㌢長さに切る
    しめじは石付きを落として
    手でほぐす

  2. 2

    湯を沸かし
    塩をひとつまみ入れる

  3. 3

    春菊の茎を入れて
    再沸騰したらしめじと葉を入れて１分茹で
    水に取り冷ましてしっかり絞る

  4. 4

    調味料を入れて混ぜる

  5. 5

    ♤白菜葉1枚とねぎ1/2本と椎茸2枚のマヨぽん酢和え
    (１㌢巾のそぎ切り
    湯で時間は沸騰してから１分)

  6. 6

    つくれぽありがとうございます♪

コツ・ポイント

しっかりと水気を絞る

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つくれぽ (1)

つくれぽについて

レシピ作者

クックちゃる
クックちゃる @cook_40296704
に公開
みなさん、つくれぽありがとう♪返コメ出来るようになりました。追っかけコメさせて頂きます＼(^o^)／主に定番おうちごはんです♪◝(　ﾟ∀ ﾟ )◟総アクセス数☆800万回突破！2024/11/25☆850万回突破！2025/4/17沢山のつくれぽフォローリアクションありがとうございます♪赤堀料理学園専科卒調理師免許、フードコーディネーター、介護食士認定取得これらライセンス一切不要のファミレスキッチン勤続26年目2022年食育ボランティア始動宜しくお願い致します。.*♡(＾0＾)ゞ☆2020年12 月18日　cookpadﾃﾞﾋﾞｭｰ☆
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