さば大根
コープいしかわコポ丸 @copomaru
さば缶を使えば簡単に、味もしみしみ♡で作れちゃう！
このレシピの生い立ち
コープいしかわ「とらいあんぐる」掲載
組合員さんから寄せられたレシピです。
とらいあんぐる 2021年2月号
さば大根
さば缶を使えば簡単に、味もしみしみ♡で作れちゃう！
このレシピの生い立ち
コープいしかわ「とらいあんぐる」掲載
組合員さんから寄せられたレシピです。
とらいあんぐる 2021年2月号
作り方
- 1
大根の皮をむき、厚さ1cm幅のいちょう切りにする。
- 2
鍋に1とAを入れ中火にかけ、沸騰したらふたをして弱火で5～8分程加熱する。
- 3
Bとさば水煮缶を汁ごと加え、中火にする。
- 4
沸騰したら落としぶたをして弱火で10分程煮る。
- 5
仕上げにおろししょうがを加える。
- 6
器に盛り、青ねぎを散らす。
コツ・ポイント
＜所要時間＞20 分
＜エネルギー1人分＞ 250 kcal
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