帆立のマスタード醤油炒め
帆立はバター醤油だけじゃないと思いたくて作りました。
このレシピの生い立ち
器に盛り付け、パセリをふって完成！
作り方
- 1
食材を切る。長芋は半月切り、ネギは斜めに切る。
- 2
フライパンにオリーブオイルをひき、にんにくチューブを入れる。香りがたったら、帆立とネギと長芋を加えて炒める。
- 3
醤油とマスタードで味付けする。
- 4
器に盛り付け、パセリをふって完成！
コツ・ポイント
粒マスタードもおすすめです。
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