酢は胃腸の働きを活性化する効果が期待されます。栄養たっぷりの旬野菜とお酢で疲れた体をリフレッシュ♪
このレシピの生い立ち
レシピ作成者　郷田美紀子
https://mikiko-gouda.jimdofree.com/

宮崎県綾町で漢方の考え方を取り入れた薬局＆薬膳茶房を経営。
綾町の自然と文化を考える会代表。雑誌「うたかま」に連載中。