アプリでひらく作り方
- 1
乾燥ワカメは水でもどしておく。
白ネギは斜めの細切りに。
ワカメ多すぎた、、、笑 -
- 2
ワカメの水分をしっかり切って、フライパンにごま油を引いて温める
- 3
ワカメと白ネギ入れて炒める。シャキシャキが好きなのであんまり炒めない。辛味が飛ぶ程度でー。
-
- 4
油がなじんでネギがしっとりしたら塩と胡麻を入れて味を整えたら完成
-
- 5
そのままでも、スープの具でもなんでもどーぞ！
コツ・ポイント
戻して切って炒めるだけ！
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