絶品~~~ゆで卵のぬか漬け

Muffin33's cooksnap of when they made 絶品~~~ゆで卵のぬか漬け.
★とも★ぷ
★とも★ぷ @cook_40115102

お酒のアテに最高です。
このレシピの生い立ち
我が家の定番、ゆで卵。
ゆで卵は糠漬け！

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材料

  1. ゆで卵 好きなだけ
  2. 糠床

作り方

  1. 1

    半熟ゆで卵を作り、糠に優しくいれるだけ！家の糠の加減で。朝に漬けたら夜には丁度いいです！2日漬けたのも美味！

  2. 2

    半熟の場合は優しく優しく！
    あとは漬かるのを待つだけ。

コツ・ポイント

半熟のほうが美味しいと思います！好きなゆで卵の硬さで！

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★とも★ぷ
★とも★ぷ @cook_40115102
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