じゃがいもといんげん、カレーマヨ炒め♪

もぐーた
もぐーた @cook_40424301

ほんのり効いたカレー味が、食欲の無い時にも!冷めても美味しいのでお弁当にも☆
✤人気検索1位ありがとうございます✤
このレシピの生い立ち
お弁当に入れる、メインおかずの材料が無かったので、冷蔵庫にあるもので作りました♪

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材料

  1. じゃがいも 中3個
  2. いんげん 5〜6本
  3. オリーブオイル 適量
  4. ●カレー粉 大さじ1
  5. ●マヨネーズ 大さじ3
  6. ●醤油 小さじ1

作り方

  1. 1

    じゃがいもはよく洗い、皮付きのまま(手抜きポイントw)、一口大に切り、レンチンします。

  2. 2

    その間に、いんげんは両端をカットし、半分に切ります。

  3. 3

    フライパンにオリーブオイルをひいて、いんげんを炒めます。

  4. 4

    1のじゃがいもをフライパンに投入!●の材料も投入し、炒め合わせて、出来上がり(⑉> ᴗ <⑉)

  5. 5

    私が使ったカレー粉はこちらです。

コツ・ポイント

じゃがいもが少し崩れても美味しいです♪

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レシピ作者

もぐーた
もぐーた @cook_40424301
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美味しいものが食べたい♪簡単に作れたら嬉しい♪そんなレシピを載せています(*´꒳`*)
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