何にでも合う♡ひき肉もやしあんかけ
少ない材料に少しの手間で満腹感の得られるおかずです♡
このレシピの生い立ち
疲れた日にはこれくらい簡単がいいですよね○
作り方
- 1
もやし、えのきを洗って用意しておく
(写真のえのきは小分けにして冷凍していた物です) -
- 2
ごま油でひき肉を中火で炒め、大体火が通ったら☆を入れて馴染ませる
-
- 3
馴染ませたら1と水を入れて蓋をして、もやしが好みの硬さになるまで待つ
-
- 4
待っている間に♡を混ぜ合わせておく
- 5
もやしが好みの硬さになったら火を止めて4を入れ、よく混ぜ合わせて完成！
-
コツ・ポイント
白ご飯やオムライスにかけたり、チャーハンや塩焼きそばにかけても美味しい！
おすすめは厚揚げにかけて食べるのがめちゃくちゃ美味しい♡
勿論そのまま食べてもボリューミーです
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