【卵、乳製品なし】なめらかココアプリン
にゃんたろう薬膳 @cook_40296778
寒天で簡単に作れる、とろ～りココアプリン。ココアは気持ちを落ち着かせ、疲労回復する効果があります。薬膳
このレシピの生い立ち
【ココア】には
・抗酸化作用、アンチエイジング
・動脈硬化予防
・ストレスを軽減
・整腸作用があります
ココアの食べ過ぎはニキビ、湿疹、不眠などの症状が出る可能性があるので、食べ過ぎないように、気をつけてください
【卵、乳製品なし】なめらかココアプリン
寒天で簡単に作れる、とろ～りココアプリン。ココアは気持ちを落ち着かせ、疲労回復する効果があります。薬膳
このレシピの生い立ち
【ココア】には
・抗酸化作用、アンチエイジング
・動脈硬化予防
・ストレスを軽減
・整腸作用があります
ココアの食べ過ぎはニキビ、湿疹、不眠などの症状が出る可能性があるので、食べ過ぎないように、気をつけてください
作り方
- 1
ココアに豆乳を少し入れ、ペースト状にする
-
- 2
少しずつ豆乳を入れて、伸ばしていく
-
- 3
はちみつを入れて、混ぜる
-
- 4
湯気が出るくらい、温める
-
- 5
寒天に水を入れて、とかす
-
- 6
火にかけ沸騰したら、弱め2分間寒天をしっかり溶かす（固まらない可能性があります）
-
- 7
4と6を混ぜる
-
- 8
茶漉しでこしながら容器に入れる
-
- 9
冷蔵庫で冷やして完成です！
-
- 10
作り方を動画にしてます
https://youtu.be/3mpm2A_4c3U -
- 11
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コツ・ポイント
ココアと豆乳がダマにならないように、少しずつ混ぜてください
寒天は2分間火にかけ、しっかり溶かしてください（固まらない可能性があります）
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