シャキッと簡単☆もやしの中華風

KJKママ
KJKママ @cook_40310737

いつものナムルに飽きたらコレ。
材料はもやし1袋!5分で完成。

このレシピの生い立ち
いつものもやしのナムルに飽きたので。

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材料

2人分
  1. もやし ひと袋
  2. ポン酢 大さじ1
  3. 豆板醤 または ラー油 小さじ1

作り方

  1. 1

    もやしを水洗いし軽く水気を切る

  2. 2

    耐熱容器に移してふんわりラップをかけてレンジで3分

  3. 3

    レンジから取り出したら粗熱をとり、もやしの水気を切る

  4. 4

    調味料を混ぜて完成!

コツ・ポイント

もやしは水分が出るので
粗熱をとってから調味料を混ぜました。
豆板醤の代わりにラー油でもOKです。

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レシピ作者

KJKママ
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ズボラ母さんの簡単レシピです。
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