作り方
- 1
茄子を半分にきり
- 2
皮の面に
- 3
切り目を入れて置きます
- 4
フライパンに並べ
- 5
火にかけ
- 6
両面
- 7
焼き目がつき、
- 8
トロンと焼き上がってまく(๑ ˊ͈ ᐞ ˋ͈ )
- 9
細ネギを刻み
- 10
砂糖
- 11
塩
- 12
甘酢
- 13
醤油
- 14
ごま油
- 15
よく混ぜ合わせ
- 16
タレの完成(*´ω`*ノノ☆
- 17
焼き茄子に
- 18
ネギだれを
- 19
かけて
- 20
完成!!
- 21
めしあがれ.◌₍ᐢ⑅•ᴗ•⑅ᐢ₎
コツ・ポイント
焼き茄子にはめんつゆ!と、決めてましたが…今日は中華風にごま油入りのネギ中華風でいただきます( ´͈ ᵕ `͈ )♡
似たレシピ
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/21579608