春の香り若ごぼうの炊き込みご飯
パグパグヨッシー @cook_40133547
今が旬の若ごぼう
春の便りを伝えたくて
このレシピの生い立ち
昨晩天ぷらと佃煮に
今日初めての炊き込みご飯を
シャキシャキの食感
美味しいですょ
春の香り若ごぼうの炊き込みご飯
今が旬の若ごぼう
春の便りを伝えたくて
このレシピの生い立ち
昨晩天ぷらと佃煮に
今日初めての炊き込みご飯を
シャキシャキの食感
美味しいですょ
作り方
- 1
若ごぼう人参あげは
あらみじんに切って
おきます -
- 2
出し汁に若ごぼう
以外とツナ缶
塩醤油みりんで
3分程煮ます -
- 3
洗ったお米(水切り)に
2のお汁を2合半
入れます -
- 4
3の上に汁気を
切った具材と
生姜汁を入れ
炊きます -
- 5
炊き上がったら
若ごぼうを入れ
蒸らします -
コツ・ポイント
最後に若ごぼうを入れてください
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