食パンアレンジ☆夏乗り切る丸ごとピーマン

はぴぽん☆cooks @cook_40426178
今が旬!大きめピーマンを丸ごとのせた栄養満点簡単レシピです
#短時間で美味しい材料シンプル #簡単 #食材そのまま
このレシピの生い立ち
マヨネーズはたっぷり使うので、少し健康を気遣ってなたね油入りを使用しています。
黒胡椒を使用することでスパイシーさが足されて満足度が上がります。
チーズに塩分があるので、あえて醤油は垂らさずに作りました。
食パンアレンジ☆夏乗り切る丸ごとピーマン
今が旬!大きめピーマンを丸ごとのせた栄養満点簡単レシピです
#短時間で美味しい材料シンプル #簡単 #食材そのまま
このレシピの生い立ち
マヨネーズはたっぷり使うので、少し健康を気遣ってなたね油入りを使用しています。
黒胡椒を使用することでスパイシーさが足されて満足度が上がります。
チーズに塩分があるので、あえて醤油は垂らさずに作りました。
作り方
- 1
ピーマンをまず軽く洗い、ヘタ周りに切り込みを入れます。
そして輪切りにするとヘタ部分がとれてワタと種が残ります。 - 2
全て輪切り(1cmくらい)にします。
わたと種はそのまま使用します。 - 3
ピーマン→マヨネーズ→黒胡椒→チーズの順に乗せて焼くだけ。
- 4
100均で購入できる食パン用陶器に水を入れオーブンへセットし、
200℃約5分に設定して完成です。
コツ・ポイント
※焼き加減は調整してください
ピーマンは丸ごと使用する事で更に栄養満点です☆
生でも食べられ、加熱する事で苦味が軽減されます。
少し太めに切る事で食感が良く食べ応えがあります。
食パンは冷凍保存すると長持ちするのと焦げにくいです。
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/21580358