きゅうりと豚こま肉の香味炒め
クックYFJTIG☆ @cook_40426191
お家で採れたてきゅうりで、炒めたらすごく美味しいので！大量消費にもなる♪
このレシピの生い立ち
覚え書きのためにレシピにしました。
アプリでひらく作り方
- 1
きゅうりを長さ三等分にし、縦に四等分に切ります。
そして、塩を振り水分を抜きます。 -
- 2
タレを合わせます。
-
- 3
フライパンに油とニンニクと生姜を入れて、弱火にかけます。
-
- 4
①のきゅうりの水分をキッチンペーパーで拭き取ります。
-
- 5
香りがしてきたら、豚こま肉を入れて中火で炒める。肉の色が変わったら④を入れて炒める。
-
- 6
きゅうりに油が回ったら②を入れ、さっと炒め合わせたら、完成！
-
コツ・ポイント
きゅうりを入れた後に水分が多く出るので、気になるようなら水溶き片栗粉を少し入れても良いかもしれません。
リアクション
レシピ作者
似たレシピ
-
-
-
-
大量消費✤キュウリとふんわり卵の中華炒め 大量消費✤キュウリとふんわり卵の中華炒め
✤✤人気検索トップ10 話題入り✤✤シンプルだけど炒めたキュウリとふわふわ卵の相性抜群♪キュウリの大量消費にも♪
-
-
-
-
-
-
その他のおすすめレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/21580601
