ゴライト流!! 簡単ナムル!!

ゴライト
ゴライト @cook_40064580

ナムルを家で作りたく、何度も作っていますが、これが1番簡単でした!
もやしを混ぜたり、少しアレンジすれば、ビビンバにも!
このレシピの生い立ち
ナムルが好きなのと、野菜を食べると健康になった気がするので☆

ゴライト流!! 簡単ナムル!!

ナムルを家で作りたく、何度も作っていますが、これが1番簡単でした!
もやしを混ぜたり、少しアレンジすれば、ビビンバにも!
このレシピの生い立ち
ナムルが好きなのと、野菜を食べると健康になった気がするので☆

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材料

  1. にんじん 1.5本
  2. カニかま(スティック) 5本
  3. ほうれん草 適量
  4. ウェイパー ティースプーン1杯
  5. 砂糖 小さじ1杯
  6. ごま 適量
  7. すりごま 適量

作り方

  1. 1

    にんじんは半分に切ってから、薄切りにして、千切りにする。
    (細さはお好みで)

  2. 2

    フライパンに水を入れて火をかけて、にんじんを入れる。
    沸騰し始めて7分くらいで大丈夫かと。(好みのかたさで)

  3. 3

    ボウルに味覇(ウェイパー)を入れる

  4. 4

    味覇をティースプーン一杯くらい。
    佐藤を小さじ1入れる。
    カニかまも割いて入れる

  5. 5

    茹で上がったにんじんを、ボウルに入れて、混ぜる。
    ごま油一周、すりごまをかけてできあがり!!

  6. 6

    今回は少し塩分が強かったので、冷凍のほうれん草を入れました。
    混ぜてるうちに、にんじんの温かさで解凍します

コツ・ポイント

使い勝手のいい調味料はあると便利です!!

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音楽活動と同じほどに料理好き☆男の料理!やたらケチをつける、MYかーちゃんに、一石を投じるべくはじめます!よろしくどーーーーーーーーーーーーーーーーーーぞ!https://golight.hp.peraichi.com/
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