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栗ごはん

naokoyyy @cook_40117677

1353kcal、タンパク質24.5g、脂質4.3g、塩分5.0g
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冷凍の栗を買ったので。
ほんのり塩気が効いたモチモチのごはんに甘みのある栗が相性ばっちりです。

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材料

5人分

冷凍くり 160g
米 160g
もち米 160g
水 360g
酒 20g
塩 5g

作り方

1
米ともち米を研いだらすべての材料を炊飯器に入れて炊飯する。
2

コツ・ポイント

米2合炊きあがり2.3倍で出来上がりは740g、水は360～400使用。
もち米入る時は360で。

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naokoyyy @cook_40117677

2023/07/16 23:09に公開

管理栄養士として病院で働いているので料理とカロリー計算は仕事と趣味を兼ねてます⁎⁺˳✧༚カロリー計算したいので基本ｇでレシピは作るようにしています(*ˊᵕˋ)♡‧₊

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