トマトとジャコのマリネ

サンピンメシ @cook_40112192
生玉ねぎとジャコの食感が楽しい、夏レシピ!
このレシピの生い立ち
きっかけは「浅漬けの漬け汁」を再利用したレシピでしたが、あまりに美味しくてオイル&白だしで自作。
トマトとジャコのマリネ
生玉ねぎとジャコの食感が楽しい、夏レシピ!
このレシピの生い立ち
きっかけは「浅漬けの漬け汁」を再利用したレシピでしたが、あまりに美味しくてオイル&白だしで自作。
作り方
- 1
トマトをくし切りにする
- 2
玉ねぎをみじん切りにし、2分程度水にさらして辛みを抜く
- 3
トマトと玉ねぎ、ジャコ、調味料を混ぜ合わせる
- 4
盛り付けて完成
コツ・ポイント
白だしや塩は、ジャコの塩加減を見ながら調整してください。
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