夕飯10分★ズッキーニの無限炒め★お弁当

元外交官夫人のレシピ @Ska_vi_fika
サッと炒めて出来るので、夏になるとよく登場します。ベーコンとニンニクの旨味を、新鮮なズッキーニが纏うやみつきおかずです♡
このレシピの生い立ち
あと1品は、半分のズッキーニと、残り僅かな冷凍菜の花を使いたくて。
安定な味付けなので、簡単に味が決まります。
疲れてるときも、そうでないときも、短時間で作れるのは嬉しいです♪
夕飯10分★ズッキーニの無限炒め★お弁当
サッと炒めて出来るので、夏になるとよく登場します。ベーコンとニンニクの旨味を、新鮮なズッキーニが纏うやみつきおかずです♡
このレシピの生い立ち
あと1品は、半分のズッキーニと、残り僅かな冷凍菜の花を使いたくて。
安定な味付けなので、簡単に味が決まります。
疲れてるときも、そうでないときも、短時間で作れるのは嬉しいです♪
作り方
- 1
冷凍菜の花は、ラップなし600wレンジ2分
水気を絞る
- 2
ズッキーニは輪切り 薄切りにする
ベーコンは細切り
調味料は出しておく
- 3
こめ油を熱し、ベーコン、ズッキーニを炒める
- 4
菜の花も入れ、端に寄せたたら、バターを入れる
- 5
※を全て入れ混ぜ合わせる
- 6
出来上がり♡
刻みのりをのせました。
コツ・ポイント
ズッキーニは半分だけ使ったので、菜の花でかさ増ししています。
ズッキーニが1本あるなら、菜の花は無くても構いません。
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