刺し身こんにゃくでカルパッチョ風♡
たかたかきよきよ(たかきよ) @cook_40377309
酢みそだけ？刺し身こんにゃくも洋風になるんだよ～♡是非挑戦してみて～
このレシピの生い立ち
刺し身こんにゃくを購入したものの、毎回酢みそだけ～今回はちょっと概念を変えて見ようかと(笑)なかなか旨しでしたよ♪
刺し身こんにゃくでカルパッチョ風♡
酢みそだけ？刺し身こんにゃくも洋風になるんだよ～♡是非挑戦してみて～
このレシピの生い立ち
刺し身こんにゃくを購入したものの、毎回酢みそだけ～今回はちょっと概念を変えて見ようかと(笑)なかなか旨しでしたよ♪
作り方
- 1
トマトは半月切りに
レモンは半月の半分に
それぞれ切ります - 2
刺し身こんにゃくは流水でサッと洗います♪
今回のこんにゃくは切れてるのを購入しました。 - 3
お皿に盛り付けます
-
- 4
☆を混ぜて回し掛けたら出来上がりです。
- 5
お好みで酢みそだけでも♪
コツ・ポイント
材料を切るだけ♡
主人と２人暮らしで、もう爺ちゃん、婆ちゃんですが料理作りが好きで毎日大好きな主人に食べて貰ってまーす♡２人とも仕事から帰るのが夜8時半位で晩御飯は9時から～だから午前中に下ごしらえして、夜仕上げ～皆さんのレシピで大助かり♡これからも宜しくお願いしますねフォロー有り難うございます♡レポ嬉しい♡毎日くたくたでも美味しい料理で主人を笑顔にしてます(笑)もう24年目の仲良し老夫婦です♡たかきよでした
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その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/21583263
