オートミール30g(大さじ5)+オートミールが丁度全部浸るくらいの量の水をお椀に入れる。

そこに更に冷凍オクラと冷凍ネギをお好みで適量入れた後、ゆるくラップをかけてレンジ(500W)で2分30秒温める。

入れるオクラとネギの量で温め時間が変わるので、足りないと思った場合は様子を見ながらそこから更に10秒ずつ加熱。

温めすぎるとボワッと一気に吹き出て溢れちゃうので、10秒ずつ加熱する時は見ながら温めて膨らんできたらすぐ止めるのが無難。

電子レンジで温めてる間に電気ケトルで水を沸かしておく。

温め終わったオートミールのお椀に、ポタージュの粉を1袋分入れる(上からザーッと入れるだけ。この時点ではまだ混ぜない)。

更に沸かしたお湯をお椀から溢れない程度に適量注ぎ、混ぜる。

ひたすら混ぜる。スープの粉が野菜とオートミールとお湯と均等に混ざりあって溶けきるまで長めに混ぜる。

全体的にとろみが出てもったりとおかゆっぽくなったら完成。

優しい味なのでそのままじゃ物足りないって人は完成後さけフレーク、たらこフレーク、ちりめん山椒などで味変するのもアリ。

他にもゆかりふりかけ、ごま昆布、しそ昆布、鶏そぼろなど、お好みで入れて味付けしても美味。

ポタージュの粉も、コーンスープの粉など、他のお湯で溶かすタイプの粉に置き換えるのもアリ。