♡ほうれん草と卵のお味噌汁♡

SAKI♡ @cook_40128017
栄養価の高いほうれん草のお味噌汁です。卵を加える事でまろやかな仕上がり♡ほうれん草の青臭さも無いのでお子様にも^^
このレシピの生い立ち
ほうれん草を沢山頂いたのでお味噌汁にしてみました。
作り方
- 1
ほうれん草は水洗いして耐熱皿に入れ、かるくラップをしてレンジで1分30秒程加熱します。
- 2
水洗いをして、軽く絞り食べやすい大きさに切っておく。
- 3
お鍋に◎を加えて沸騰させます。
- 4
そこにほうれん草とお味噌を加える。※ここで味見をしてお味噌は、お好みで調整して下さいね。
- 5
溶いた卵をゆっくり加えて少しかき混ぜれば完成です。
コツ・ポイント
お味噌はご自身で調整してみてください。みりんを加えることでコクと甘さが出て美味しいですので、是非お試しあれ♪
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