しらすと椎茸のサバ缶エキス入りパスタ

赤紫芋介
赤紫芋介 @19681216t

サバ缶汁と、椎茸のうま味がたっぷりで…。
このレシピの生い立ち
サバ缶の汁がもったいないから。パスタに…。

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材料

1人分
  1. パスタ 60g
  2. 椎茸(スライス) 15g
  3. サバ缶の汁 45~50g
  4. にんにく(チューブ)、バジル 各少々
  5. しらす 10g

作り方

  1. 1

    サバ缶の汁と、椎茸の薄切りをフライパンに入れる。

  2. 2

    点火をし、ニンニクとバジルを加え
    炒め煮する。(a)

  3. 3

    ボールに茹でたパスタと、しらすを入れる。

  4. 4

    (a)も加えて 混ぜ合わせる。
    塩、黒胡椒で味を調える。

  5. 5

    器に盛る。パセリを振る。

コツ・ポイント

しらすが入っているので、味見をしてから、塩黒胡椒を。

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レシピ作者

赤紫芋介
赤紫芋介 @19681216t
に公開
食生活アドバイザー3級取得しました。健康管理士一般指導員と健康管理能力検定1級取得できました。赤ワインと、芋焼酎がだぁ〜い好きな❤️赤紫芋介です。頂いたつくれぽ…2370件感謝です。
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