5分で♪トマトとひじきのイタリアンサラダ
こはるスマイルごはん @cook_koharu
臭みが出やすいひじきもレンジで水分を飛ばせば、お子様も食べやすくなる♪
お弁当やあと一品欲しいときに活躍しますよ！
このレシピの生い立ち
トマトが安かったので作ってみました♪
ツナのうま味もあるので、お子様も食べやすいですよ♪
○冷蔵保存…３日
○味アイコン…さっぱり
○お弁当…◎
○お子様…◎
5分で♪トマトとひじきのイタリアンサラダ
臭みが出やすいひじきもレンジで水分を飛ばせば、お子様も食べやすくなる♪
お弁当やあと一品欲しいときに活躍しますよ！
このレシピの生い立ち
トマトが安かったので作ってみました♪
ツナのうま味もあるので、お子様も食べやすいですよ♪
○冷蔵保存…３日
○味アイコン…さっぱり
○お弁当…◎
○お子様…◎
作り方
- 1
ひじきは熱湯で戻し水気を切る。
耐熱容器に入れ、ラップをかけずに600Wの電子レンジで2分加熱し、粗熱をとる。 -
- 2
トマトはヘタをくりぬき、一口大の乱切りに切る。
-
- 3
ボウルにトマト・ひじき・ツナ缶(油ごと)・(a)を加えて混ぜ合わせる。
-
- 4
【電子レンジ】
○電子レンジ500W→2分20秒
○電子レンジ700W→1分40秒
コツ・ポイント
○ひじきは熱湯で戻すと時短になります
○ひじきの水気をレンジで飛ばすことで、臭みが軽減され、味も馴染みやすくなります
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