離乳食初期＊タンパク質①＊豆腐＊
sunmama☆ @cook_40409582
離乳食初期の豆腐の、安心安全で楽な離乳食作りの目安に♪
我が家で用意した離乳食順に採番しています。よければ参考に♪
このレシピの生い立ち
離乳食は情報も作り方も沢山あり悩むけれど、子どもの為に適当にはできないので、模索した「極力楽で安心なレシピ」を覚書します！
頑張りたいけど、母は忙しいので、とにかく楽に！そして美味しく！安心安全に！
バランス重視です(*´꒳`*)
離乳食初期＊タンパク質①＊豆腐＊
離乳食初期の豆腐の、安心安全で楽な離乳食作りの目安に♪
我が家で用意した離乳食順に採番しています。よければ参考に♪
このレシピの生い立ち
離乳食は情報も作り方も沢山あり悩むけれど、子どもの為に適当にはできないので、模索した「極力楽で安心なレシピ」を覚書します！
頑張りたいけど、母は忙しいので、とにかく楽に！そして美味しく！安心安全に！
バランス重視です(*´꒳`*)
作り方
- 1
絹ごし豆腐を必要量取り、たっぷりのお湯で茹でる。
-
- 2
スプーンの裏で滑らかになるまで潰す。
-
- 3
小分けにして冷凍すると便利です！
1週間程度で使い切りましょう！ - 4
※食感が変わるので豆腐は冷凍NGとの説もありますが、細かく潰していれば問題なく食べられます。別物として美味しいです(笑)
- 5
《相性のいい組み合わせ》
ほうれん草の白あえ
ほうれん草と豆腐を1:1で混ぜて完成♪
冷凍の豆腐でも細かければOK! -
- 6
《相性のいい組み合わせ》
ほうれん草と人参の白和え
1:1:1で混ぜて完成♪
写真が中期でごめんなさい； -
コツ・ポイント
子どもの段階に合わせて、滑らかに潰して下さい。
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