ふわふわミルク食パン2斤 HB使用

手ぬぐいともんぺと私
手ぬぐいともんぺと私 @cook_40132628

牛乳たっぷりなふわふわ食パン。シロカのホームベーカリーを使用。
このレシピの生い立ち
1斤では足りない我が家。2斤のレシピがあまりなかったので、作ってみました。

ふわふわミルク食パン2斤 HB使用

牛乳たっぷりなふわふわ食パン。シロカのホームベーカリーを使用。
このレシピの生い立ち
1斤では足りない我が家。2斤のレシピがあまりなかったので、作ってみました。

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材料

2斤
  1. 牛乳 360cc
  2. 強力粉 440g
  3. 砂糖 24g
  4. 7g
  5. 無塩バター 25g
  6. ドライイースト 6g

作り方

  1. 1

    ホームベーカリーの説明書通りに材料を入れて、早焼きモード、焼き色は薄め、サイズは2斤でスイッチオン!

  2. 2

    焼き上がったら、網の上でしっかり冷まし、ポリ袋に入れて保管。

  3. 3

    翌朝スライスしてトースターで焼いたら、しっとりふわふわ。外はカリッとして、子供達にも好評でした。

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3児の母。ゴーヤ農家。Instagram→#手ぬぐいともんぺと私
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