ブロッコリーごま油仕立て

マディンヌ
マディンヌ @cook_40222368

ヘルシー料理
このレシピの生い立ち
子供がファ〇マの「ホタテ風味と3種野菜の塩ごま油仕立て」が美味しい!ハマってる!と騒ぐので、どんなもんかと似たような材料を入れて作ってみたら「ほぼ一緒!!」と喜んでくれました。

ブロッコリーごま油仕立て

ヘルシー料理
このレシピの生い立ち
子供がファ〇マの「ホタテ風味と3種野菜の塩ごま油仕立て」が美味しい!ハマってる!と騒ぐので、どんなもんかと似たような材料を入れて作ってみたら「ほぼ一緒!!」と喜んでくれました。

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材料

  1. ブロッコリー
  2. 人参
  3. 枝豆
  4. ホタテ(竹輪で代用可)
  5. 少々
  6. こんぶ茶(粉末) 少々
  7. ごま 小さじ1~
  8. 味の素 少々

作り方

  1. 1

    冷凍ブロッコリー、冷凍枝豆、冷凍ホタテ、全てを3分くらいレンジでチン。半解凍になります。

  2. 2

    ブロッコリーなど小さめにしてるため半解凍くらいで切った方が切りやすく半解凍にしてますが、面倒な方は一気に全解凍でも

  3. 3

    人参は千切り。ブロッコリーを小さめにカット。ホタテは使う大きさによりますが私は半分にカット。枝豆をさやから取り出す。

  4. 4

    全部ボールに入れて、またレンジでチン。3分位。全解凍して下さい。人参は焦げやすいので1番下に入れると良いかもです。

  5. 5

    全解凍が終わったら調味料全て入れてかき混ぜて完成です!味見して好きな濃さで作って下さい!

  6. 6

    こちら竹輪バージョンです。人参も入れ忘れてる(笑)

  7. 7

    作り方分かりやすく書き換えました。

コツ・ポイント

いつも適当に好きな量を作ってるので野菜は全てお好みの分量でお作り下さい。味付けも好きな濃さで調節お願いします。入れ過ぎると、しょっぱくなるので少しづつ調整する事をオススメします(*^_^*)

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