天かすクリスピーチキン

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パロマレシピ @paloma_recipes

このレシピはパロマのラ・クックグランを使用して作成しています。
このレシピの生い立ち
パロマのラクックを使ったレシピです。
パロマラ・クックとは
http://www.paloma.co.jp/special/la_cook/

天かすクリスピーチキン

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材料

2人分
  1. 鶏むね肉 1/2枚(200g)
  2. 天かす 適量(1カップ)
  3. A にんにく(すりおろし 1かけ分
  4. A 酒 大さじ1
  5. A しょうゆ 大さじ1
  6. A 砂糖 小さじ1
  7. 小麦粉 大さじ1

作り方

  1. 1

    ①鶏むね肉は一口大に切り、Aの調味料を入れた袋に入れて揉み込み、10分漬け込みます。

  2. 2

    ②①に小麦粉を加えて混ぜ、天かすをまぶします。

  3. 3

    ③②をラ・クックグランに並べて加熱します。

コツ・ポイント

火加減:上火/弱 下火/弱
加熱時間:7分

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