ホホホタケの和風炊き込みご飯
ホホホタケ @cook_40411470
具材を切ったらスイッチ1つで完成！ホホホタケの華やかな見た目と旨味が詰まった味わいに大満足の炊き込みご飯です♪
このレシピの生い立ち
ホホホタケを使用したレシピを考案中です♪ホホタケは別名【幻のキノコ】ハナビラタケという華やかなキノコです♪
【幻のホホホタケのご購入はAmazonから】
https://amzn.asia/d/hYt78ZD
ホホホタケの和風炊き込みご飯
具材を切ったらスイッチ1つで完成！ホホホタケの華やかな見た目と旨味が詰まった味わいに大満足の炊き込みご飯です♪
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アプリでひらく作り方
- 1
人参は短冊切り、生姜は千切り、油揚げは半分に切ってから5mm幅に切る。ホホホタケは一口大にほぐす。大葉は千切りにする。
-
- 2
炊飯器に研いだお米とAを入れてから、1合の線まで水を入れる。
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- 3
- 4
ご飯が炊けたら、切るように混ぜて器に盛る。お好みで大葉といりごまをかけて完成。
-
コツ・ポイント
炊けたご飯は優しく切るように混ぜると綺麗に盛り付けられます！
つくれぽ
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