鶏もも肉の玉ねぎワイン煮

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トロトロの玉ねぎと鶏もも肉が最高!
豚や魚でも美味しく出来ます。
このレシピの生い立ち
玉ねぎを沢山食べる。

鶏もも肉の玉ねぎワイン煮

トロトロの玉ねぎと鶏もも肉が最高!
豚や魚でも美味しく出来ます。
このレシピの生い立ち
玉ねぎを沢山食べる。

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材料

1人分
  1. オリーブオイル 適量
  2. ニンニク 1片
  3. 鶏もも肉 100g
  4. 玉ねぎ 2個
  5. 白ワイン 100ミリ
  6. チキンブイヨン 小さじ1
  7. 塩胡椒 適量

作り方

  1. 1

    オリーブオイルにニンニクを入れて鶏もも肉に塩胡椒して炒める。

  2. 2

    玉ねぎを加えたら白ワイン、チキンブイヨン。

  3. 3

    蓋をして玉ねぎがトロトロになるまで5〜8分位煮込む。

コツ・ポイント

煮込みながら塩胡椒で味を調整

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