アプリでひらく作り方
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ししとうは、大きいものは半分に切り種を取り、小さいものは、そのまま使います。
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- 2
味噌、砂糖、粉末ピーナッツ、酒を入れて混ぜ合わせておきます。
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フライパンに油をひき、ししとうを炒め、火が通ったら、混ぜ合わせてある②を入れてよく絡め炒めたら出来上がりです。
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コツ・ポイント
ししとうの種は、気にならない方ならとらなくてもいいと思います
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ししとう苦手でも、和風カレー味で案外食べやすくなるんです。(ピーマン超絶苦手という人にはちょっと難しいかもだけど...)
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その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/21591503
