ワンパン簡単ボロネーゼ風

mammy_co
mammy_co @cook_40244076

ワンパンパスタシリーズです!! ひき肉あれば簡単にボロネーゼ風♪

このレシピの生い立ち
カルボナーラも和風も飽きてきちゃって笑
トマトが無くても大丈夫(^^)

ワンパン簡単ボロネーゼ風

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カルボナーラも和風も飽きてきちゃって笑
トマトが無くても大丈夫(^^)
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材料

1人分
  1. パスタ 1束
  2. 合い挽き肉 90〜100g
  3. ピザ用チーズ 20g
  4. 黒胡椒 少々
  5. 青ネギ 少々
  6. 《調味料》
  7. にんにくチューブ 3cm
  8. ケチャップ 大さじ2
  9. ウスターソース 大さじ2
  10. コンソメ(固形) 1/2個
  11. 砂糖 小さじ1/2
  12. 水 300cc
  13. オリーブオイル 小さじ1
  14. 塩胡椒 適宜

作り方

  1. 1

    フライパンに半分に折ったパスタと合い挽き肉、調味料を全部入れる。

  2. 2

    蓋をして袋に書いてるゆで時間分パスタを茹でる。

  3. 3

    硬さを見てまだ固いようなら50ml水を足して1分茹でてみて!!

  4. 4

    パスタがちょうど良くなったら、ピザ用チーズを入れて絡める。

  5. 5

    お皿に盛り、温玉･黒胡椒･青ネギをトッピングして出来上がった♪

  6. 6

  7. 7

    簡単ワンパンカルボナーラ風、レシピID:21032792

  8. 8

    水菜のペペたまワンパンパスタ、レシピID:21612203

  9. 9

    キャベツとベーコンのワンパンパスタ、レシピID:20689464

  10. 10

    こちらも、よろしくお願いいたします(^^)

コツ・ポイント

コツは何もなし!!誰でも簡単に美味しく作れるはず?!笑
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基本、肉は鶏肉or豚肉。米に合う和食中心。たまにパン作り。のび太君みたいな中1の息子の胃袋支えてます(*^^*)
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