作り方
- 1
塩、擦りニンニク、レモン汁、ネギ油、胡麻油を器に入れておく。
- 2
温めた鶏ガラスープを器に入れ混ぜ合わせたら茹でた中華麺、ほうれん草、フライドガーリック
コツ・ポイント
ネギ油で塩ダレを簡単に作れます。
レモンの酸味もポイント
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