超簡単☆カルボナーラソースハンバーグ♪♪

あけぼしたびと
あけぼしたびと @AkeBoshi

カルボナーラソースのベーコン入りハンバーグ♪♪たまごが半熟でトロトロでたまりません♪♪柔らかハンバーグをぜひぜひ♪♪
このレシピの生い立ち
カルボナーラソースを作ってみました♪♪ハンバーグはベーコン入りでさらにカルボナーラ風♪♪激うまに仕上がって自分でもびっくり♪♪ぜひぜひ一度!AmazonのKindleで料理本を「椎名 司」で出しています♫よかったら覗いてね〜♪♪♪

超簡単☆カルボナーラソースハンバーグ♪♪

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材料

1回分
  1. ハンバーグ
  2. 合挽き肉 300g
  3. ベーコン 100g
  4. たまご 1/2個
  5. パン粉 1/4カップ
  6. 牛乳 1/4カップ
  7. カルボナーラソース
  8. たまご 4個
  9. 粉チーズ 1/2カップ
  10. 黒こしょう 小さじ1/4
  11. ガーリックパウダー 大さじ1
  12. 付け合わせ
  13. ブロッコリー 適量
  14. ミニトマト 適量

作り方

  1. 1

    ハンバーグの材料を混ぜ合わせます。

  2. 2

    ハンバーグを焼きます。

  3. 3

    カルボナーラソースの材料を混ぜ合わせます。

  4. 4

    ソースを弱火にかけます。

  5. 5

    半熟に仕上げます。

  6. 6

    お皿によそったらカルボナーラソースをたっぷりかけて付け合わせを飾ったらカルボナーラソースのハンバーグのできあがり♪♪

コツ・ポイント

ハンバーグにベーコンをたっぷり入れます。意外ですがハンバーグにベーコンはぴったりなんです。カルボナーラソースは混ぜ合わせて半熟になるまで火にかけます。

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あけぼしたびと
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フードコーディネーターとパティシエの資格を持ってます♪調理師も目指しています♫食べてうまいって感動する胸がキュンキュンときめく料理を提案中~♪絶対うまいをあなたに贈りたい♪♪♪コンビニなんかで流行りの料理なんかにも興味があってなんちゃってですが作ってます♪♪♪パティシエになってみたいきっかけは姉が子供の頃よくお菓子を作ってくれた事がすごくてカッコいいと思った事と手作りが嬉しかった事からなんです♪♪ぜひぜひ料理もお菓子も作りたくなるきっかけができれば嬉しいです♪♪
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