万願寺唐辛子の炒め物

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材料

2人分
  1. 万願寺唐辛子 10本
  2. ごま油 小さじ１
  3. 〇低塩だし醤油 大さじ１
  4. 〇本みりん 大さじ１
  5. 〇酒 大さじ１
  6. 鰹節 10g

作り方

  1. 1

    万願寺唐辛子はへたを切り斜め切り

  2. 2

    フライパンを熱し①を炒め〇を入れて汁気を飛ばし、鰹節で和える。
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