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抗酸化力倍増! サクサクりんごチップス
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抗酸化力倍増! サクサクりんごチップス-レシピのメイン写真

抗酸化力倍増! サクサクりんごチップス

めぐみの郷☆レシピ
めぐみの郷☆レシピ @cook_40425732

乾燥させたりんごはビタミンCやカリウムなどの栄養価が格段にアップします!美味しく手軽にしっかり栄養を取りましょう。
このレシピの生い立ち
りんごは乾燥させるとビタミンCやカリウムなどの栄養価が格段にアップ。
りんごにはリンゴポリフェノールが含まれており、主に皮の部分に多く、栄養分のたくさん詰まった皮ごと乾燥させるので、生で食べるよりリンゴポリフェノールを効率よく摂れますね。

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りんごは乾燥させるとビタミンCやカリウムなどの栄養価が格段にアップ。
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めぐみの郷☆レシピ @cook_40425732

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材料

作りやすい分量
  • りんご 一個
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作り方

  1. 1

    りんごはよく洗い、皮ごと5mmにスライスする。

    • 抗酸化力倍増! サクサクりんごチップス作り方1写真
  2. 2

    お皿に並べて、600wで3分加熱して、余分な水分を飛ばす。

    • 抗酸化力倍増! サクサクりんごチップス作り方2写真
  3. 3

    クッキングシートに並べ、オーブンで10分〜15分焼いて、完成。
    ※アイスクリームやヨーグルトに添えてもgood

    • 抗酸化力倍増! サクサクりんごチップス作り方3写真

コツ・ポイント

・りんごはなるべく厚みを揃えて、スライスして下さい。
・加熱する際は焼き加減を見て、調節して下さい。

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めぐみの郷☆レシピ
めぐみの郷☆レシピ @cook_40425732
2023/07/26 02:46に公開
管理栄養士が作るこだわりレシピ特集!カラダに優しく、カンタンで美味しいレシピをご紹介使用した野菜等が農産物直売所「「めぐみの郷」サイトで購入できます。・レシピ:https://store.meguminosato.co.jp/blogs/recipe・ECサイト:https://store.meguminosato.co.jp
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りんご

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