男子中学生のお弁当 193

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夏休み前最後のお弁当
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材料

  1. 鶏もも肉の塩だれ 3切
  2. 茄子と厚揚げのチリマヨ 適量
  3. ほうれん草とにんじんのツナ和え 少量
  4. 卵焼き 2切れ
  5. やみつき塩昆布きゅうり 少量
  6. 自家製ゆかりご飯 2膳

作り方

  1. 1

    にんじんはスライサーで千切りに、ほうれん草は茎部分と葉部分を分けて一口大に。

  2. 2

    耐熱皿にほうれん草の茎、にんじん、ほうれん草の葉を乗せてフタをして、2分半。

  3. 3

    一度水にさらして、水を切って更にレンジ。
    お好みの硬さに。

  4. 4

    ツナを加えて味はお好みで。
    この日は塩コショウ、醤油、マヨで。
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いいね！をくださる皆さま、本当にありがとうございます。早朝のお弁当作りに励みが出ます！主食と肉とお菓子大好き中3愛息子と、チャーハンは一人で作れるようになった小5の愛娘、キャベツの千切りお手のもの、BBQの準備から後片付けまでお任せなOKな夫と4人家族。お弁当持参、負担にならないものを、覚書レベルですが更新していきたいです。※※試合弁当、うちはガッツリ系ではなくて…お役に立てずごめんなさい
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