超簡単☆ザーサイじゃがわさびマヨ和え♪♪

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あけぼしたびと
あけぼしたびと @AkeBoshi

じゃがいもを蒸してわさびマヨで和えました♪♪ザーサイも入れて旨味をさらに出しました！つまみにぴったりな味です♪♪
このレシピの生い立ち
じゃがいもがあった♪♪ザーサイも見つけた♪♪わさびも入れて見ようかなとかとか♪♪しっかり味をなじませてじゃがいもをおいしく食べてください♪♪AmazonのKindleで料理本を「椎名 司」で出しています☆よかったら覗いて見てね〜♪♪

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材料

1皿分
  1. じゃがいも 2個
  2. ザーサイ 30g
  3. 調味料
  4. マヨネーズ 大さじ2
  5. わさび 小さじ2
  6. ガーリックパウダー 小さじ1

作り方

  1. 1

    じゃがいもを蒸します。

  2. 2

    調味料を混ぜ合わせます。

  3. 3

    みじん切りのザーサイを入れます。

  4. 4

    蒸したじゃがいもを入れます。

  5. 5

    混ぜ合わせたら味をなじませる為に30分間おきます。

  6. 6

    お皿によそったら激うまザーサイじゃがわさびマヨ和えのできあがり♪♪

コツ・ポイント

じゃがいもは蒸します。調味料は最初から混ぜ合わせておきます。ザーサイはみじん切りにします。じゃがいもを混ぜ合わせたらしばらくおきます。味をなじませます。

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レシピ作者

あけぼしたびと
あけぼしたびと @AkeBoshi
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フードコーディネーターとパティシエの資格を持ってます♪調理師も目指しています♫食べてうまいって感動する胸がキュンキュンときめく料理を提案中～♪絶対うまいをあなたに贈りたい♪♪♪コンビニなんかで流行りの料理なんかにも興味があってなんちゃってですが作ってます♪♪♪パティシエになってみたいきっかけは姉が子供の頃よくお菓子を作ってくれた事がすごくてカッコいいと思った事と手作りが嬉しかった事からなんです♪♪ぜひぜひ料理もお菓子も作りたくなるきっかけができれば嬉しいです♪♪
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