発芽玄米の炊き込みご飯(梅シャケきのこ)
豆苗☆ @cook_40236980
炊飯器で簡単！うまみたっぷりな発芽玄米の炊き込みご飯です。ほぐしたシャケにさっぱり梅がポイントです。
このレシピの生い立ち
玄米が好きなので。朝ごはん、お弁当用に。
発芽玄米の炊き込みご飯(梅シャケきのこ)
炊飯器で簡単！うまみたっぷりな発芽玄米の炊き込みご飯です。ほぐしたシャケにさっぱり梅がポイントです。
このレシピの生い立ち
玄米が好きなので。朝ごはん、お弁当用に。
作り方
- 1
発芽玄米に水を入れ40分〜1時間水に浸します。(玄米は表記通りに浸水して下さい)
- 2
シャケ、梅干し、ほぐしたきのこ、醤油、酒を加え、普通に炊飯します。
-
- 3
炊き上がったらシャケを取り出し、ほぐして骨を外し、梅干しもほぐします。
-
- 4
さっくり混ぜて完成です。
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コツ・ポイント
梅干しを入れるところです。
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