北欧風☆サーモン&ラペのベーグルサンド

カリニAYA
カリニAYA @cook_40426390

レーズンベーグルに合う爽やか&ヘルシーなベーグルサンドを☆ディルがポイント♪

このレシピの生い立ち
レーズンベーグルを焼いたので、レーズンベーグルに合う組み合わせを考えました。

北欧風☆サーモン&ラペのベーグルサンド

レーズンベーグルに合う爽やか&ヘルシーなベーグルサンドを☆ディルがポイント♪

このレシピの生い立ち
レーズンベーグルを焼いたので、レーズンベーグルに合う組み合わせを考えました。

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材料

1人分
  1. お好きなベーグル※ここではレーズンベーグル 1個
  2. スモークサーモン 3枚程度
  3. キャロットラペ※参照ID: 21588539 適量
  4. ヨーグルトカレーソース※参照ID: 21587996 大さじ2~3
  5. クリームチーズ 大さじ1~1.5
  6. ディル 数枚

作り方

  1. 1

    ベーグルは半分に切り、軽くトーストする。表面がカリっとする程度。
    ※焼きすぎてベーグルの水分を飛ばさないよう注意!

  2. 2

    ベーグルの上に、クリームチーズ、キャロットラペ、スモークサーモン、ヨーグルトカレーソースをかける。

  3. 3

    最後にディルをあしらい、ベーグルの残りの半分でサンドして出来上がり♪

コツ・ポイント

ベーグルを焼き過ぎないこと。外はカリっと、中はもちもちの状態で☆

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